Il Pinus pinea, noto come pino domestico o pino da pinoli, è un albero sempreverde con foglie aghiformi, coni ovoidali inclinati contenenti pinoli commestibili, corteccia grigio-marrone, e forma conica o ad ombrello che può superare i 20 metri di altezza. Questo albero è apprezzato per la produzione di pinoli utilizzati in cucina, nonché per il suo ruolo ornamentale in parchi e giardini. La sua longevità e adattabilità a diversi tipi di suolo e climi contribuiscono alla sua presenza diffusa in molte regioni del mondo.
Foglie: le foglie del pino domestico sono aghiformi, lunghe
circa 10-20 centimetri, sottili e raggruppate in coppie. Sono di
colore verde scuro e persistenti durante tutto l'anno.
Coni:
i coni sono una caratteristica distintiva di questa specie. Sono
grandi, di forma ovoidale, spesso inclinati verso il basso. Ogni cono
contiene semi noti come pinoli, che sono commestibili e apprezzati in
cucina.
Corteccia:
la corteccia del pino domestico è spessa, di colore grigio-marrone.
Con il tempo, diventa più scura e ruvida.
Altezza
e forma: questo albero può raggiungere altezze notevoli,
superando i 20 metri. La sua forma è generalmente conica o a
ombrello.
Radici:
il sistema radicale è esteso e profondo, consentendo all'albero di
resistere a condizioni di siccità.
Habitat:
il pino domestico è nativo del bacino del Mediterraneo e prospera in
climi mediterranei, con inverni miti e estati calde e secche.
Utilizzo:
la principale utilità del pino domestico è legata alla produzione
di pinoli, che sono utilizzati in cucina per il loro sapore ricco e
aromatico. Inoltre, l'albero è apprezzato come elemento ornamentale
in parchi e giardini.
Longevità:
il pino domestico è noto per la sua longevità, con alcuni esemplari
che possono vivere per centinaia di anni.
Originario del bacino del Mediterraneo, questo albero
sempreverde è nativo di regioni come la Spagna, il Portogallo,
l'Italia, la Grecia e altre aree circostanti.
La
sua presenza è tipica in ambienti collinari e costieri con climi
mediterranei, caratterizzati da inverni miti e estati calde e secche.
Il pino domestico ha dimostrato una notevole adattabilità e può
crescere anche in suoli poveri, sabbiosi e calcarei.