Le erbacee perenni sono piante che vivono per più di due anni e non sviluppano tronchi legnosi. Hanno una grande varietà di forme, dimensioni e fioriture e possono adattarsi a diverse condizioni ambientali. Le loro radici fibrose o rizomatose consentono loro di sopravvivere e rigenerarsi stagione dopo stagione. Comuni nei giardini perenni, aggiungono colore e interesse visivo. Alcune varietà includono lavanda, iris, astri, paeonie e hosta. Sono apprezzate per la loro longevità, facilità di cura e abbellimento degli spazi esterni.